社団法人恵庭観光協会によって開発された2つの新しい「道の駅」お弁当です。
恵庭産かぼちゃ、人参、ブロッコリー、百合根など地元の素材をふんだんに使用し、お米も恵庭産「ななつぼし」を特製のだしで炊き上げました。えびすかぼちゃに「えにわ」の焼印を入れ、特産物としてアピールし、また、ゆり根は花形にすることで「花のまち・恵庭市」の特徴を表現しています。
また、容器の「わっぱ」は道産カラマツの間伐材を使用し、容器ごと加熱可能なオリジナル仕様。箸も道産シナノキの間伐材で、漂白剤や薬品・添加物などを一切使わず、安心・安全で環境にも配慮しています。
(間伐材〜森林の成長過程において密集し、全体の成長を妨げる樹木を間引いた際にできる木材。)
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| 製品名称 | えにわっぱ 肉めし |
| 原材料 | 米(北海道恵庭産ななつぼし米) 具材 豚肉、紅しょうが、かぼちゃ、錦糸玉子、桜でんぶ、椎茸、百合根、ブロッコリー、人参 出汁 鰹出汁、塩 |
| アレルギー | 原材料の一部に小麦、大豆、卵、豚肉を含む |
| 内容量 | 約280g |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 加熱の有無 | 解凍・加熱してお召し上がりください。 |
| 製造者 | 株式会社エムアンドエム管理サービス 夢銀嶺 北海道恵庭市福住町2丁目8-9 電話 0123-34-6900 |
| 商品詳細 | 「肉めし」は丁寧にこしらえた道産サラダポークの角煮を、さらに焼いて仕上げた匠の味です。 |
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| 製品名称 | えにわっぱ 魚めし |
| 原材料 | 米(北海道恵庭産ななつぼし米) 具材 サーモン、いくら、かぼちゃ、錦糸玉子、桜でんぶ、椎茸、百合根、ブロッコリー、人参 出汁 鰹出汁、塩 |
| アレルギー | 原材料の一部に小麦、大豆、いくら、卵、鮭を含む |
| 内容量 | 約250g |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 加熱の有無 | 解凍・加熱してお召し上がりください。 |
| 製造者 | 株式会社エムアンドエム管理サービス 夢銀嶺 北海道恵庭市福住町2丁目8-9 電話 0123-34-6900 |
| 商品詳細 | 「魚めし」は恵庭の湧水で育ったサーモンと、知床羅臼のいくらをトッピングしています。 |
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