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ミキ食品 株式会社

業種
食品製造業

会社概要

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代表者:  代表取締役 三木 洋一

所在地:
〒061-1433 恵庭市北柏木町3丁目13番地

TEL:  0123-34-1115

FAX:  0123-34-1117

設立:  1961年9月

資本金:  4,600万円

従業員数:  40人

メールアドレス:
nishida@mikisyokuhin.com

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当社は、北海道の素材を生かして惣菜、デザートの開発をしています。

商品/技術

超急速冷凍機で-40℃以下で冷凍出来ます。

超急速冷凍機は、通常より早く凍結することで組織を破壊することなく冷凍することが可能です。解凍のドリップが少ない事が特徴です。

加熱殺菌(殺菌することで1ヵ月程度の日持ちが出来ます)。

加熱殺菌は、惣菜等の日持ちを添加物不使用でも1週間~4週間延すことが可能です。

惣菜~デザートまで多岐にわたる商品の提案が可能。

惣菜(きんぴら、筑前煮等)とデザート(ぜんざい)を製造しております。

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