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インタビュー
その「おいしい」「美しい」「おもしろい」は、私たちがつくりました
島田農園
農業体験を受け入れるのは大変。でも、子どもたちに伝わった瞬間、その苦労は忘れてしまう。
恵庭アグリ企画
消費者はいつも同じだと思っているけど、雨が降った翌日の野菜は、おいしくない。
有限会社 余湖農園
うちの畑は多品目生産。連作障害も防ぎやすいので、土壌殺虫剤なんて必要ない。
株式会社 サン・ガーデン
恵庭の苗は強く、たくましい。春先の低温に鍛えられているから。
PIZZERIA e TRATTORIA CERVO
札幌に近い恵庭には、イタリアンの食材にこだわった農家さんがとても多い
酪農体験むらかみ牧場
牛のオッパイは、なぜここにあるのか? まずは、子どもたちに考えさせる
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恵庭アグリ企画
有限会社 余湖農園
株式会社 サン・ガーデン
PIZZERIA e TRATTORIA CERVO
酪農体験むらかみ牧場