恵庭の農作物

野菜畑の花たち いくつ知ってますか？

　野菜畑にも美しい花のシーズンがある。ほんの数時間しか咲かなかったり、おいしくするために花を摘んだり、花が咲く前に収穫する野菜もあるので、なかなか見かける機会はないが、「この花、なんですか？」なんて声をかけたら、農家の人と仲良くなるきかっけになるかもしれない。

この花は 何の野菜になるでしょう？

※写真画像をクリックすると、答えが表示されます。

いくつ正解できましたか？

恵庭の農作物出荷カレンダー

太字の出荷時期は貯蔵出荷

小松菜	4月、5月中旬～12月中旬
大根菜	5月中旬～9月
チンゲン菜	5月中旬～10月中旬
みず菜	4月中旬～9月
白カブ	6月～10月
春菊	9月中旬～11月中旬
ホウレン草	5月中旬～7月、9月～11月中旬、 12月～2月
モロヘイヤ	8月～10月中旬
しそ	7月中旬～8月
ニラ	5月中旬～6月中旬
大根	5月中旬～10月
キャベツ	8月～11月中旬
ブロッコリー	6月中旬～7月、9月中旬～10月
ミニトマト	7月～10月中旬
トマト	7月～10月中旬
メロン	7月～9月
味瓜	8月～9月
いんげん	7月中旬～9月
ピーマン	8月中旬～10月中旬
なす	7月中旬～9月
キュウリ	6月～9月中旬
ズッキーニ	7月中旬～9月
サニーレタス・レタス	6月～8月中旬、9月中旬～10月

セロリ	7月中旬～10月中旬
スイートコーン	7月中旬～9月
ベビーリーフ	7月～9月
白菜	8月～11月
枝豆	7月中旬～9月中旬
カボチャ（白皮）	8月～11月上旬
カボチャ（緑皮）	8月～10月中旬
馬鈴薯	7月～10月、１１月～3月
玉ねぎ	8月～11月、１2月～3月
ゴボウ	7月～8月、10月～12月
ニンジン	7月中旬～12月
小ネギ	5月中旬～10月中旬
長ネギ	5月中旬～3月
ヤーコン	10月中旬～11月
長いも	11月中旬～12月
大豆	11月～12月
小豆	12月上旬～12月中旬
虎豆	12月
黒豆	12月
アスパラ	4月中旬～6月中旬
米	4月～9月中旬、9月中旬～10月中旬、 10月中旬～1月
小麦	4月～7月、8月上旬～8月中旬、 8月中旬～1月

※その年の作付け状況、気象条件などにより、収穫時期が変わる事があります。

また、記載している作物はハウス栽培の収穫時期も含みます。